|
|
Bladerdeegrolletjes Met Kaasvulling
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 2 rode uien.
* half bosje peterselie.
* 375 g schapekaas.
* 3 el olijfolie.
* versgemalen peper.
* 1 ei.
* 1 el melk.
* gedroogde oregano.
* 12 plakjes bladerdeeg.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 200 graden.
uien in ringen snijden,peterselie wassen en de blaadjes eraf ritsen.
de kaas grof verbrokkelen.
uien,peterselie,kaas en olie met de paper en oregano mengen.
het ei scheiden,eigeel en de melk kloppen.
het kaasmengsel op de bladerdeeg verdelen.
randen met eiwit bestrijken en oprollen.
de rolletjes bestrijken met eigeelmelkmengsel en op bakpapier in de voorverwarmde oven leggen.
in tien min. is het klaar.
|
|
|